简陋的设施、拥挤的笼舍、不畅的通风、昏暗的光线、不能调控的环境温度、湿度……这是很多人印象中畜禽场的样子。然而，在康鸿禽业有限公司的养鸡场里，却是另外一番景象。
鸡舍里，不但没有刺鼻的气味，温度也很舒适。场长连洪指着鸡舍操作间的环境控制设备说：“多亏了这台‘中央空调’设备，让鸡舍能在炎炎夏日里保持适宜的温度。”原来，养鸡场里的这些种鸡对室温很“挑剔”，舍内需要保持22℃左右，才适宜种鸡的生长，如果温度超过35℃，小鸡半个小时后就会因闷热而出现死亡现象。
一些养殖场为了提高产出，往往忽视健康养殖，不仅使小鸡难有舒适的休息和睡眠环境，还会造成大气、土壤、水体污染，导致小鸡免疫力下降，甚至引发疫病，影响动物源食品质量安全。为此，市农业局畜环站实施了畜禽养殖场环境质量常规监测项目，对畜禽舍内物理环境质量（包括温度、湿度、照度和噪声等4项指标）和舍内空气环境质量（包括氨气、硫化氢、二氧化碳、细菌总数、粉尘等5项指标），以及畜禽饮用水中的16项指标等数据进行监测。目前，这样的监测点已有36家，分布于京郊9个区，涵盖了生猪、蛋鸡、肉鸡、奶牛、肉牛等主要畜禽养殖品种。
自从老连的养鸡场成了监测点后，他对自己养殖场的舍内环境质量心知肚明，结合该站技术人员的建议，老连把养殖方式由笼养改为平养，采用了冷阴极荧光灯照明、二流体雾化消毒、智能化环境控制系统、智能化生产管理系统、节水饮水器等技术和设备，让小鸡住上了智能房。环境控制设备就像是“中央空调”，提前设置好温度数值，一旦超过限定，就会自动启动水帘、风机、气窗等，如果温度高达35℃，还会启动报警装置。“现在鸡舍温度适宜、环境改善了，鸡的产蛋高峰期由以前的6周提高到了10周，饲养也比以前轻松了，以前三个人才能管理一栋鸡舍，现在一个人就够了，用水量也减少了一半。”对此，连洪十分满意。
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责任编辑：张睿依
