慧聪空调制冷网讯 8月31日,记者从交通运输部专题新闻发布会上获悉,交通运输部发布了《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施意见》,明确到2020年,初步形成全程温控、标准规范、运行高效、安全绿色的冷链物流服务体系,“断链”问题基本解决,全面提升冷链物流服务品质,有效保障食品流通安全。
意见提出,加快完善冷链物流设施设备,严格冷藏保温车辆的市场准入和退出以及使用过程管理,提升冷链物流装备专业化水平,加强冷链物流基础设施建设;鼓励冷链物流企业创新发展,引导传统冷链物流企业转型升级,创新企业运营组织模式,鼓励企业联盟发展;提升冷链物流信息化水平,构建冷链物流温度监控系统,促进冷链物流信息互联共享;提高行业监管水平,强化对冷链物流运输环节温度监控的监管,开展冷链物流企业服务和信用评价;健全完善相关政策,优化城市配送冷藏保温车辆通行管理,降低冷链物流通行成本,确保冷链物流企业运输鲜活农产品依法享受“绿色通道”政策。
交通运输部运输服务司副司长王绣春表示,目前,冷链物流运输环节“断链”现象较为普遍,运输装备技术水平低、行业监管不足、标准规范执行不到位,影响了冷链物流整体服务品质和安全保障能力。“公路运输市场中很多企业还使用冰块+棉被的方式,或者将普通车改装后从事冷链运输,使冷链物流运输环节出现断链问题,生鲜食品出现20%左右的腐损率,损失1000多亿元的物流成本。”
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