技术说明:
所谓真空冷冻干燥就是将含水物质,经预处理后,在-30℃急速冷冻和真空环境下,使其中的水份从固态升华成气态,以除去水分而保存物质的干燥方法。FDZ系列真空冷冻干燥设备主要包括:食品预冻系统、干燥仓系统、加热系统、真空系统、制冷系统、物料传送系统、媒体系统、气动系统、清洗消毒系统。
真空系统采用水封泵+油封泵的组合方式。初期排除空气由大功率的油封泵组快速预抽。维持工作真空用小功率的罗茨水封泵组工作,可降低能耗,同时水封泵组又可抽除水蒸气,避免了油封泵由于排水性能差,水汽使泵油乳化变质,近而造成系统真空度不稳定的弊端。
加热为封闭式水循环系统,采用三通调节阀自动调节水循环系统的供热量**控制加热板温度,另由氮气自动定压,保证热水工作温度至120℃。
型号参数 | FDZ-30 | FDZ-50 | FDZ-100 | FDZ-150 |
干燥面积(m2) | 30 | 50 | 100 | 150 |
平均脱水量 (kg/h) | 30 | 50 | 100 | 150 |
筒体尺寸(m) | Φ2×3.2 | φ2.4×4.8 | φ2.4×8.9 | φ2.4×12.5 |
蒸汽耗量(Kg/h 0.6Mpa) | 90 | 160 | 300 | 400 |
耗冷量(Kw) | 60 | 100 | 200 | 300 |
装机功率 (Kw) | 28 | 42 | 70 | 100 |
料盘尺寸 | 560x350x45 | |||
工作真空(pa) | 13~133 | |||
加热板温度(℃) | 常温~+120℃ |