即卖果汁又卖水果,这可能是的开店方式,然而这样即简单又诱人的创意,又有多少老板可以想得出来呢?因此,很多老板做生意不赚钱,总是埋怨生意不好,而没有认真分析市场环境,一味的运用过去的老套路、老方法。正如我们现在看到很多传统的蛋糕坊、蛋糕店,他们普普通通,“做着和尚撞着钟”,悠然自得。市场在变,时代在变,连做便利店都经营成美食店了,创意的蛋糕店更像是优雅的茶餐厅。冷柜滢滢先前认识到一个朋友,他开的便利店就是与众不同,店铺的面积不仅很大,而且还会向前来的顾客提供免费上网,提供雅座。为此,还有很多商家依然抱着传统的想法,觉得提供上网要花钱,其不知现在由于网费下降的问题,商家向更多的提供互联网服务成为可能,因为再也不怕甚至也不必担心人多拥堵了。
聪明的老板总是向顾客提供免费的互联网服务,聪明的商家总能把目标看得更长远,经营自然也就先人一步。所以,Y先生的果汁店开得就与众不同,即卖榨果汁又同时售卖水果,“厉害了我的哥”,以前冷柜滢滢曾经关注的一家鲜果店,装修得如世外桃园,红的橙的绿的水果争奇斗艳,在镜光的反射下仿佛是做了。而Y先生的果汁店毫不逊色,即有园林式的篱笆货架,又有为水果提供安全保障的风幕柜。由于是鲜榨果汁吗?Y先生的经营理念是面对即时消费的客户,因此西瓜也成了他特色的产品供食客选择,而风幕柜中放置的是各种需要榨汁的水果,顾客可以选择直接购买或者现榨果汁食用,Y先生还提供了休闲空间供大家享用,免费的wifi让客户畅想互联网的同时,静静的品饮新鲜果汁或者食用您喜欢的水果。
水果风幕柜比卧式冰柜(岛柜)有更好的展示作用,同时冰立方风幕柜可以提高空间的利用率。Y先生的档口非常的窄,如果放置岛柜,势必会影响到经营。而风幕柜通过DIY,满足了Y先生对尺寸、高度、配饰及色彩的要求,加上Y先生装修比较合理,水果风幕柜、篱笆货架配饰,小店整体如果园一般,对来往的市民吸引力很大,每到晚上,小店就呈现出繁荣的景象,配合周边的人流,Y先生的生意越做越好。