如何鉴别晒干和烘干的柑普茶？ 

1、看外表：柑普茶经过精制后，陈皮的完整性也能保存得很好，除了陈皮的覆盖处，其他地方都不能出现破裂、色泽灰暗不均匀、发霉等。因此在选购柑普茶的时候，如果发现陈皮是破碎的，证明质量不佳。

2、观茶汤：柑普茶冲泡出来的茶汤必须是清亮透明的，汤色呈暗栗色，茶汤表面会出现油气雾状气体，非常耐泡。

3、闻茶香：柑普茶的气味应该是茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，沁人心脾。

4、品滋味：柑普茶入口醇厚滑爽，回味甘甜。如果出现涩味或者是霉味等，说明茶叶品质不佳。

     然后在选用空气能热泵烘干机组的时候需要注意对比机组能效，直接影响到后期的运行费用，如果没有挂电表的情况下，直接通过对比在没有使用热泵机组需要的电费和使用热泵机组后的电费对比；这是直观影响到客户的利益。其次需要了解的是该公司是否有实力及时解决机组出现的故障问题，避免响应时间太久造成一定浪费。

烘干原理：

①本方案由两大部分组成：烘房和热源设备部分。

②热泵烘干机组采用逆卡诺循环原理，利用少部分的电量驱动压缩机做功，从而将室外空气中的大部分热量搬运至烘房里面，提升烘房温度，能使烘房温度达到目标温度。

③烘房和热源设备的的正常运作是通过PHNIX自主研发的微电脑自动化控制系统来实现的，可以根据烘干房实际的工艺要求，智能化控制机组启停时段控制烘房内的温度等，从而在省时省力省心的基础上，提高烘干的品质。